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食堂承包和食堂自辦有什么區(qū)別？
食堂自辦：數(shù)量少，須各零售商家采購(gòu)，成本偏高；驗(yàn)貨品管理質(zhì)量、數(shù)量與食品衛(wèi)生不可靠，受個(gè)人工作情緒影響；采購(gòu)與供應(yīng)商容易掛鉤，易發(fā)生損公肥私。
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佳裕餐飲集團(tuán)-食材配送方案
實(shí)行“定點(diǎn)采購(gòu)”，以確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全。根據(jù)“貨比三家”的原則，再結(jié)合供應(yīng)商的規(guī)模、誠(chéng)信等因素，綜合評(píng)價(jià)后最終確定定點(diǎn)采購(gòu)的合格供應(yīng)商。
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佳裕餐飲集團(tuán)-專業(yè)團(tuán)餐/快餐配送
工作餐、員工餐、團(tuán)體餐、 會(huì)展會(huì)議餐、盒飯外賣、團(tuán)餐配送、 營(yíng)養(yǎng)美味、全城配送、 8元50份以上定制、 10元至20元30份以上定制、 綠色安全、方便快捷、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠、送餐及時(shí)
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