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東莞餐飲管理：蔬果營養(yǎng)又美味
蔬果中不僅富含人體必需的營養(yǎng)素，包括維生素、礦物質、膳食纖維和植物化學物質等，而且，富含蔬菜水果的膳食還有降低腦中風和冠心病風險，以及降低胃腸道癌癥發(fā)生風險，并可起到一定的敗火潤燥作用
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吃沒成熟的青番茄會中毒嗎？
吃沒有成熟的青番茄會覺得嘴巴有點澀澀的感覺，這就是典型的“堿”的味道。在中學的化學課程里，大家都學過酸性與堿性，其中酸性就是食醋的那種味道，而堿性就是這種青番茄的澀味。
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夏天吃桃子的要留意了，這幾點很重
現在這個季節(jié)，我最喜歡吃的就是桃子啦，色澤紅艷，肉質細膩綿延。最近超市里也慢慢的上了一些桃子，主要就是水蜜桃、油桃之類的，聞著非常的鮮甜，忍不住就買了一些。
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