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為什么要選擇食堂外包？
更新時(shí)間：2018-06-12 11:02:09點(diǎn)擊次數(shù)：1627次字號(hào)：T|T
佳裕公司提供的一切服務(wù)不是為了賺企業(yè)的錢，也不會(huì)給企業(yè)增加負(fù)擔(dān)，我們的利潤在蔬菜及糧油的差價(jià)中產(chǎn)生，降低浪費(fèi)，節(jié)約成本。為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展和市場競爭，我們不斷擴(kuò)大市場網(wǎng)絡(luò)信息。物品直接采購于主要生產(chǎn)基地。本公司經(jīng)多年開拓建成蔬菜場、養(yǎng)殖場，以自產(chǎn)自銷及購多價(jià)廉從中獲取利潤。我們?nèi)娜饽康闹粸樘峁┹^好的服務(wù)。歡迎社會(huì)各屆人士前來咨詢洽談.
| PT/項(xiàng)目 | 自營 | 外包 | 備注 |
|---|---|---|---|
| 人工 | 因是本企業(yè)的員工，直到退休工資一直在上漲，業(yè)務(wù)水平提高較難 | 飯?zhí)贸邪居袑ｉT培訓(xùn)人才資源的管理制度，在競爭環(huán)境中獲得提升 | 除了減少一直增加的薪資成本外，管理成本更是完全省了下來 |
| 原材料 | 根據(jù)自已公司的規(guī)模采購，因信息有限，很難采購到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原材料。 | 飯?zhí)贸邪酒瑓^(qū)統(tǒng)一采購、配送可降低原材料的成本優(yōu)化資源配置。 |
統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送、大批量的采購，減少了中間商批發(fā)的差價(jià) |
| 菜譜 | 烹飪技術(shù)一成不變，無專業(yè)人員研究膳食搭配，菜譜單調(diào)。 | 飯?zhí)贸邪炯蠈I(yè)營養(yǎng)人士的研究，可提供花色品種多樣化的菜譜。 | 在實(shí)際操作中會(huì)根據(jù)貴公司員工的生活習(xí)慣企業(yè)文化，設(shè)計(jì)有貴公司特色的菜單，并適時(shí)改動(dòng)。 |
| 管理經(jīng)營 | 從進(jìn)貨到營運(yùn)的管理人員均是單位內(nèi)部人員造成人員及費(fèi)用浪費(fèi)，且易發(fā)生損公肥私。 | 飯?zhí)贸邪捎脤I(yè)的統(tǒng)一管理和資源整合，采購帶來的差價(jià)和提高人力資源利用率。 | 人員利用率與原管理方式相關(guān)性大約節(jié)減1-2個(gè)管理人員。 |
| 信息收集 | 封閉管理很少能收集到信息，不能及時(shí)改善營運(yùn)計(jì)劃。 | 專業(yè)食堂承包公司，每時(shí)每刻都在收集相關(guān)的信息，能做出各種不同的改善方案。 | 各地生活習(xí)慣口味不同，業(yè)內(nèi)動(dòng)態(tài)均是食堂承包公司的日常研究項(xiàng)目。 |
| 衛(wèi)生管理 | 衛(wèi)生機(jī)關(guān)的指導(dǎo)和個(gè)人的工作情緒。沒有相關(guān)的指標(biāo)和專業(yè)的食堂衛(wèi)生管理制度。 | 食堂承包公司強(qiáng)烈的責(zé)任監(jiān)督“定期、徹底”的進(jìn)行巡回指導(dǎo)檢查。 | 除了減少一直增加的薪資成本外，管理成本更是完全省了下來。 |
廣東佳裕餐飲管理服務(wù)有限公司是一家專業(yè)承包大中型企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校食堂、快餐承包配送為主，兼營蔬菜糧油農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)配送、廚房專業(yè)設(shè)計(jì)，承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務(wù)公司。公司自1999年成立2005年注冊成功至今，已經(jīng)有10多年的歷史，在承包食堂這一行業(yè)一直處于領(lǐng)先地位，公司以多年的飯?zhí)贸邪?jīng)驗(yàn)，竭誠為各企業(yè)提供服務(wù)！
jiayu (編輯：www.mapnaut.com)
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