開展食堂“大掃除”營造舒適就餐環境提升員工滿意度

         佳裕餐飲集團為把安全生產大檢查做到實處，給員工創造一個干凈、溫馨的就餐環境，讓員工感受家一般的舒適、溫暖，提高員工就餐滿意度，在保證食堂每日正常開餐的情況下，食堂員工開展開了無死角大掃除。

本次大掃除主要對食堂的地上、大鍋、菜板、漏勺、地溝等深處進行深度清潔，認真的擦拭每一處，徹底清除油污，讓用餐環境更加美觀明亮，營造良好的用餐環境。

佳裕餐飲集團為把安全生產大檢查做到實處，給員工創造一個干凈、溫馨的就餐環境，讓員工感受家一般的舒適、溫暖，提高員工就餐滿意度，在保證食堂每日正常開餐的情況下，食堂員工開展開了無死角大掃除

本次大掃除主要對食堂的地上、大鍋、菜板、漏勺、地溝等深處進行深度清潔，認真的擦拭每一處，徹底清除油污，讓用餐環境更加美觀明亮，營造良好的用餐環境。

為進一步加強員工食堂安全管理工作，提高食堂管理人員、從業人員衛生安全責任意識，杜絕食堂衛生安全事故的發生，大掃除結束后，開展了員工食堂安全培訓。食堂所有從業人員、食品安全管理員、采購員參加了此次培訓活動。培訓中，

蔣經理的對我司負責的食堂制度管理、原料采購、儲存管理、食品加工、餐具消毒、食物留樣、食堂環境衛生和個人衛生等進行詳細的講解。此次培訓，進一步強化了我司食堂管理人員、從業人員的食品安全意識和責任意識，全面提升了食堂食品安全管理水平。