佳裕餐飲告訴你不同類型的飯?zhí)眠\(yùn)營(yíng)承包方案

飯?zhí)贸邪慕?jīng)營(yíng)模式不斷變化,根據(jù)甲方的需求和市場(chǎng),在把控好食安問(wèn)題、就餐環(huán)境、菜品營(yíng)養(yǎng)等基礎(chǔ)保障下,還要根據(jù)不同類型的甲方客戶指定相應(yīng)的飯?zhí)梅桨?不同性質(zhì)的甲方需求點(diǎn)也不相同,準(zhǔn)備把握好甲方的訴求,并給予解決方案,才是拿單關(guān)鍵!

學(xué)校飯?zhí)茫菏称钒踩?、營(yíng)養(yǎng)健康、菜品價(jià)格、團(tuán)隊(duì)素質(zhì)

運(yùn)營(yíng)學(xué)校食堂,必須要研發(fā)營(yíng)養(yǎng)均衡的學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐,讓學(xué)生吃得健康、營(yíng)養(yǎng)均衡、科學(xué)膳食,作為一個(gè)學(xué)校食堂,在既定經(jīng)營(yíng)成本之下,價(jià)格優(yōu)惠方面仍然是必須的需要真正做到物美價(jià)廉,價(jià)格平實(shí)親民,才真正能夠有效帶動(dòng)在校學(xué)生整體消費(fèi);

同時(shí),學(xué)校食堂是教書育人的重要場(chǎng)所,飯?zhí)闷髽I(yè)作為教育延伸場(chǎng)所理應(yīng)也必須要擔(dān)當(dāng)承擔(dān)擔(dān)負(fù)起服務(wù)教育的主體責(zé)任,服務(wù)教師團(tuán)隊(duì)也需要不斷努力提升自身服務(wù)素養(yǎng)和提高專業(yè)服務(wù)水平,給予好學(xué)生起到一個(gè)榜樣的作用,對(duì)學(xué)生進(jìn)行"食育",培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣和正確的飲食觀念。

醫(yī)院飯?zhí)?科學(xué)配餐、團(tuán)餐配送完善、舒適的環(huán)境

醫(yī)院的飯?zhí)檬菫獒t(yī)療工作者和病人所提供餐飲服務(wù)的場(chǎng)所;由于客戶的特殊性,所以這一類飯?zhí)玫囊锌茖W(xué)配餐的專業(yè)知識(shí)和部門,根據(jù)病人的不同飲食需求,提供不同的餐食,保障病人在飲食上的妥善照顧。

園區(qū)、寫字樓飯?zhí)?菜品豐富、智能結(jié)算、環(huán)境舒適

園區(qū)、寫字樓的飯?zhí)孟啾绕渌執(zhí)檬歉鼮?艱難"的食堂,除了有外賣的競(jìng)爭(zhēng),各種社會(huì)餐飲的競(jìng)爭(zhēng)更是層出不窮;堂食在夾縫中想要占據(jù)一席之地,必須要把優(yōu)點(diǎn)放大,例如菜品要豐富、檔口美食不能缺,在一個(gè)飯?zhí)脙?nèi)可以嘗到多種不同風(fēng)味,就是吸引顧客的重要手段

對(duì)于企業(yè)白領(lǐng)而言,區(qū)別于傳統(tǒng)辦公室中場(chǎng)景細(xì)致嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞣諊?坐在輕松溫馨的企業(yè)食堂中,整理一下上午的準(zhǔn)備工作思路,這樣看起來(lái)快速開(kāi)始下午的準(zhǔn)備工作,非常容易回血。

企事業(yè)單位飯?zhí)?經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、精細(xì)管理、應(yīng)急方案

對(duì)于各類社會(huì)企事業(yè)單位來(lái)說(shuō),飯?zhí)帽仨毐M快基本建立健全以從事經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目者為主體及其負(fù)責(zé)人為第一安全管理責(zé)任人。

在日常的用餐菜品中也應(yīng)要求葷菜和素均衡搭配,忌鋪張浪費(fèi),飯?zhí)蒙喜艘哟笮麄?、?a href="http://www.mapnaut.com" target="_blank">實(shí)菜品光盤宣傳行動(dòng)等針對(duì)國(guó)家有關(guān)政令方針政策的積極響應(yīng),實(shí)行精細(xì)質(zhì)量管理,實(shí)行"報(bào)餐制""按需取餐""按人頭采購(gòu)食材","厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)"的悄然蔚蔚成風(fēng)。

【佳裕餐飲集團(tuán)】專業(yè)食堂承包18年。為企事業(yè)單位、工廠、學(xué)校等專業(yè)化訂制服務(wù)模式，食材配送、食堂承包、廚房設(shè)計(jì)、宴席承包等一體化運(yùn)作。服務(wù)眾多客戶,多年來(lái)深受好評(píng)!歡迎廣大客戶來(lái)電咨詢!服務(wù)熱線：400-9677-669/13650218889（余先生）