來(lái)看看佳裕餐飲是如何保障食品安全問(wèn)題的？

對(duì)于大多數(shù)工廠來(lái)說(shuō)，他們希望選擇專業(yè)、正規(guī)的食堂承包公司來(lái)提供承包服務(wù)，這樣不僅可以保證食堂能夠提供優(yōu)質(zhì)、健康、滿意的食物，還可以減少工廠人員在食堂管理方面的資源輸出。

一個(gè)完整的工廠食堂承包流程，離不開(kāi)采購(gòu)，切配，烹飪，配餐等流程，每個(gè)流程都離不開(kāi)人力和物力的付出。

并且每一點(diǎn)都涉及到了食品安全問(wèn)題。因此，選擇食堂承包公司，一定選擇與正規(guī)的、有資歷的專業(yè)承包公司。

佳裕餐飲自成立以來(lái)，多年來(lái)在本行業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，擁有豐富的承包服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，已通過(guò)ISO9001質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全體系認(rèn)證。合作的企事業(yè)單位有政府機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、醫(yī)院、工廠餐飲等等。

為了增強(qiáng)食堂員工的食品安全意識(shí)，提高員工的食品安全實(shí)踐能力。

佳裕餐飲嚴(yán)格把控制度流程、采購(gòu)質(zhì)量、消毒清洗，定期培訓(xùn)，建立食堂安全領(lǐng)導(dǎo)小組，完善食堂工作制度，對(duì)食堂崗位程序提出具體操作要求。

同時(shí)，對(duì)食堂的職責(zé)進(jìn)行層層分解落實(shí)，確保食堂的安全工作有序開(kāi)展。定期開(kāi)展食堂員工食品安全知識(shí)專項(xiàng)培訓(xùn)活動(dòng)，學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí)，解讀食品安全衛(wèi)生檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，以及食品安全工作中的具體操作方法和重要性。

民以食為天，食品以“安全”為本。認(rèn)真落實(shí)上級(jí)有關(guān)部門(mén)對(duì)食堂安全工作的要求，確保食品質(zhì)量，嚴(yán)格把關(guān)采購(gòu)、驗(yàn)收、清潔等環(huán)節(jié)，從源頭上做好預(yù)防措施，確保食品安全。并注意保持食堂整體環(huán)境和餐具的清潔安全，堅(jiān)持日常消毒，確保食品衛(wèi)生。

嚴(yán)把餐飲安全質(zhì)量關(guān)，創(chuàng)放心食堂，需要食堂承包服務(wù)可百度搜索“佳裕餐飲集團(tuán)”即可看到我們信息，或撥打服務(wù)熱線。