尾牙宴的由來:“尾牙宴”是商家、廠家為答謝土地公一年來的關照,并犒勞工人一年辛苦而設的酬謝酒宴,“一敬神二敬人”。一般尾牙都過的比較隆重,做生理人(生意人)都會設宴款待員工,在閩南已成慣例。以前,如果老板在來年不準備續聘的員工,便在筵席中以雞頭對準他,暗示解聘之意。按傳統習俗,全家人都圍聚在一起“食尾牙”。
尾牙表示一年的結束,而頭牙就表示一年的開始。頭牙過完,春節正式結束,一年忙碌的生活就正式開始了。人們在這一天祈求上天在這一年都風調雨順,祈望有個好收成。一場尾牙宴,一場大聯歡,足以讓員工倍感公司溫情,整裝待發,為企業創造更加輝煌的佳績.所以,尾牙宴已經不單純的是一場員工聚餐,而是企業為答謝員工一年來工作的辛苦而置辦的一場感恩盛宴.近年來尤為豐富。尾牙宴的形式也逐漸多樣化。
東莞市佳裕飲食服務有限公司,是一家專業承包全國企事業、工廠飯堂和承辦工廠大型聚餐團圓飯、尾牙宴席的現代化后勤服務公司,提供一條龍服務。經過全體員工的努力拼搏進取,贏得了廣大客戶的信賴與支持!為了滿足員工的就餐需求,佳裕公司不斷創新,推出中式喜宴、大盆菜、特色火鍋等多種尾牙宴模式,深受廣大員工和企業的喜愛,得到一致好評。
新春將至,佳裕公司作為一家專業承包企業飯堂的連鎖飲食服務機構,為了滿足企業和員工的需要,特在年終承辦各企業、工廠的尾牙宴.我們擁有專業的資深廚師隊伍,大眾化的價格,提供酒店式的服務;經濟實惠,保證讓員工吃飽吃好,玩的開心.讓企業在節約成本的同時上演一場員工的大聯歡。