佳裕餐飲 明廚亮灶 請您監督

明廚亮灶主要分為“透明廚房”和“視頻廚房”

1、“透明廚房”，是指餐飲服務單位采取透明玻璃窗(或玻璃幕墻)或設置參觀窗口等方式方法，使用餐者能夠直接觀看餐飲食品加工制作過程的廚房展現形式。

2、“視頻廚房”，是指餐飲服務單位在食品加工制作場所安裝攝像設備，通過視頻傳輸技術(無線或有線)和顯示屏，使用餐者在就餐場所觀看餐飲食品加工制作過程的廚房展現形式。

高端大氣的廚窗，整潔明亮

佳裕廚房根據場地條件，精心設計，合理布局。保障廚房收納整齊，設備工具使用便利，菜品加工流程順暢。明廚亮灶為品質餐飲提供安全衛生保障。

井然有序的后廚，品質保障

食堂積極推行“6T”管理模式（天天處理，天天整合，天天清掃，天天規范，天天檢查，天天改進），改善環境，減少浪費，提高效率，提高質量及服務水準。執行衛生區域責任到人制，每日檢查、評比。

時尚溫馨的用餐大廳，家的感覺

飯廳環境舒適，寬敞，明亮，桌椅干凈衛生；地面無垃圾，無雜物，無積水，干凈整潔。讓員工在學習工作之余享受美食，也有一個舒適的休息放松場所。

精致美味的餐飲，滿足味蕾

佳裕食堂根據客戶需要，可定制化推出多種口味的菜肴。美味小炒，營養蒸菜，南北風味，任您挑選?？刹捎冒椭?，可自選稱重，可按價自取，方便快捷，享受美味無需等待。

【佳裕餐飲集團】專業食堂承包15年。為企事業單位、工廠、學校等專業化訂制服務模式，食材配送、食堂承包、廚房設計、宴席承包等一體化運作。服務眾多客戶,多年來深受好評!歡迎廣大客戶來電咨詢!服務熱線：400-9677-669/13650218889（余先生）