為了增加佳裕膳食公司這個大家庭的凝聚力,進一步提高員工的生活質量,保證員工的身體健康,使大家感受到家庭的溫暖。佳裕膳食公司把食堂伙食的管理工作當做一件大事來抓,制定各種辦法加強伙食管理,改善員工的生活。現在食堂的伙食,得到了大家的廣泛認可。
一、保證食物質量,確保用餐安全,包括食材的品質和飯菜的份量;
二、加強食堂衛生管理,保證食堂的衛生清潔,讓員工吃的舒心,吃的放心。
三、注重搭配,做到“干稀搭配、葷素搭配、米飯與面食搭配”,不僅滿足了不同地區員工的口味需求,更符合科學的飲食要求。
四、品種增多,由于各個地區的口味不同,原來的午餐和晚餐只有米飯和饅頭,現在每頓增加了面條,有時候還有包子、水餃。
五、在節假日制定菜譜,舉行聚餐,保證一線員工在節日里也能感受到家的溫暖。
六、追求變化,注重營養搭配和變化菜的花樣,員工們經常能吃到粉蒸肉、酸菜魚、梅菜扣肉等特色菜,如此的變化使大家不會對飯菜的單一而產生“厭食”感。
七、加強食堂財務管理,控制采購成本,盡量節省避免浪費,讓每一分錢都用在職工身上。食堂伙食質量的提高,使全體員工贊不絕口,關心員工生活,從改善伙食開始。這一做法充分體現了項目領導對員工生活的關心,使即使遠離家鄉的員工們也能感受到家的溫暖。我相信這一舉措在加強了員工對項目有了更強歸屬感的同時,也會為項目的生產創造更大的效益。
東莞市佳裕飲食服務有限公司是一家專業承包大中型企事業單位、工廠、學校食堂、快餐承包配送為主,兼營蔬菜糧油農副產品批發配送、廚房專業設計,承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務公司。公司自1999年成立2005年注冊成功至今,已經有10多年的歷史,在承包食堂這一行業一直處于領先地位,公司以多年的飯堂承包經驗,竭誠為各企業提供服務!
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