專業與私人食堂承包的差別、企業應該了解清楚

隨著經濟的快速發展，越來越多的人開始關注健康、綠色飲食生活。而企業的競爭就是人才的競爭，“以人為本”是一個企業的核心競爭力，關懷員工，從關心員工生活開始。

應自成立起便從員工最基本也是最重要的用餐環境開始著手，為確保員工吃的安全、健康，各個企業都應建立了一個溫馨如家的員工食堂。且現在越來越少的企業或單位會選擇私人承包食堂，而是選擇專業的食堂承包公司。

私人食堂承包一般是家庭式，沒有嚴謹的規章管理制度。私人食堂承包面臨的一些突發問題沒有非常好的解決方法，比如食堂餐飲衛生問題，餐飲從業執照問題，個人承包者不一定有著完善的手續。

其次，私人承包食堂，因為人員的缺乏，沒有非常多的經歷去對食品的口感與花樣推陳出新，時間長了總是那么幾個菜，口味單一，會導致用餐者的膩煩。

企業食堂承包優勢：

優勢一：專業的服務團隊，量身打造適合客戶的服務流程，制合理菜品價格進行服務。

優勢二：人性化的餐飲服務，開設不同風味的窗口········

優勢三：科學規范的管理體系，提供飯堂現場所需的管理及服務人員對飯堂進行專業化管理

優勢四：大規模統一采購、配送和統一的管理方式，保證食材的新鮮度，降低企業的采購成本。

食堂承包為員工打造一個干凈、舒適的用餐環境，對于一個發展中的大企業來說這只占企業發展中的一小部分，并不算巨大工程。

但對于員工來說卻是帶來了極大的便利，在一定程度上減輕了經濟和生活上的壓力，解除后顧之憂。更是員工進行交流的重要場合，一個展示企業文化的窗口，直接影響著員工工作的積極性及對企業的歸屬感。

廣東佳裕餐飲管理服務有限公司是一家專業承包大中型企事業單位、工廠、學校食堂、快餐承包配送為主，兼營蔬菜糧油農副產品批發配送、廚房專業設計，承辦工廠年終聚餐、尾牙宴席等服務公司。公司在東莞、廣州、惠州、深圳、佛山、海南等都有分公司。公司自1999年成立2005年注冊成功至今，已經有10多年的歷史，在承包食堂這一行業一直處于領先地位，公司以多年的飯堂承包經驗，竭誠為各企業提供服務！本文來源：http://mapnaut.com